Shopfloor

Shopfloor Management, la gestión del taller de producción a través de la gestión visual

El taller es una parte integral de la empresa, ya que es el área de producción, montaje o fabricación. Es esencial que esté bien coordinado. La Shopfloor Management (o SFM) es una herramienta dedicada a la gestión del taller, está en el centro de la Lean Management con el objetivo de crear la fábrica del futuro, acompañada de la Industria 4.0. Esto implica, en particular, definir un marco de dirección estructurado que permita la solución de los problemas mediante un proceso de mejora.

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¿Qué es el Shopfloor Management, el método de gestión de talleres?

La Shopfloor Management es un sistema de gestión específico para talleres de producción y fábricas que permite crear un proceso de trabajo claro, seguro, estabilizado, operativo y orientado a objetivos. Según el Sr. Kiyoshi Suzaki, autor de "The new shlop floor management", esta técnica desarrolla la gestión de todo el taller, es decir, de las existencias, el equipo, las operaciones, la fabricación, el tratamiento...

La Shopfloor Management se basa en 3 pilares fundamentales para gestionar y coordinar adecuadamente su taller de producción:

  • Genba - "donde está la realidad": Lugar donde se crea el valor añadido, donde surgen los problemas, donde se consigue la satisfacción del cliente, ... Es un enfoque que consiste en ir al taller, en el campo para detectar los desperdicios (MUDA) y las oportunidades de mejora.
  • Genchi Genbutsu - "Reunión en campo": Es una práctica del TPS, el Sistema de Producción de Toyota, que alienta a los responsables de la toma de decisiones a ir al sitio para ver la realidad de las cosas y comunicarse con los colaboradores para descubrir posibles problemas.
  • Genjitsu - "La realidad, los hechos": Sacar a la luz datos reales y válidos tras un análisis numérico de la situación. Este es el tercer pilar del método Kaizen, el enfoque de mejora continua de LEAN.

¿Cómo establecer una gestión de taller dentro de su empresa?

Una buena gestión de un taller comienza por presentar los objetivos industriales dados a los equipos de producción. Cada uno de estos objetivos debe ser supervisado y medido utilizando indicadores de rendimiento. Estos resultados permitirán supervisar el progreso de la producción en tiempo real, pero también mejorar los flujos, si es necesario, para seguir un enfoque completo de LEAN Manufacturing. Para hacer accesible y mejorar la gestión de la empresa a nivel de taller, es necesario utilizar la Gestión Visual. Es decir, utilizar tablas, control de rendimiento, control de problemas o de mantenimiento (TPM).

La gestión visual debe tener en cuenta las características organizativas de las empresas. Se extiende a lo largo de 2 escalas de tiempo: 

  • una corto que le permite reaccionar rápidamente a problemas frecuentes (ritmo diario)
  • una larga para resaltar las tendencias subyacentes (ritmo semanal).

Una gestión visual eficaz combina imperativamente la comunicación visual y oral para que el intercambio de información entre las personas sea eficaz, bidireccional y permita tomar decisiones rápidas lo más cerca posible del terreno.

Esta asociación se realiza a través de reuniones basadas información visual: por ejemplo, reuniones operativas de 5 minutos, reuniones semanales y reuniones mensuales.

Los problemas y las variaciones se vuelven transparentes

El tablero del taller ofrece un buen panorama de todos los datos pertinentes, los temas de actualidad y los proyectos en curso. Este es un requisito real para la presentación precisa de los datos clave. En el tablero del taller, todos los empleados pueden ver dónde están los proyectos y dónde ocurren los problemas o desviaciones.

Además, el intercambio diario de información, así como la visualización centralizada, muestra inmediatamente los problemas en los procesos de producción. De esta manera se reducen los tiempos de reacción y los problemas pueden ser identificados y resueltos mucho antes.

Pero para gestionar y crear un proceso eficiente con una cultura de mejora continua, es aconsejable combinar la gestión visual tradicional y la gestión visual digital en los talleres de producción. Este sistema de gestión permite la colaboración y comunicación visual en tiempo real a través de pantallas conectadas como la E-Leanboard o reaccionar antes de que sea demasiado tarde con la visibilidad instantánea del flujo de producción utilizando Leanandon. La gestión visual digital es, por tanto, la mejor técnica de gestión del taller, es decir, la Shopfloor Management, ya que reduce los costes y ahorra tiempo gracias a un sistema de gestión del flujo de trabajo justo a tiempo.

La gestión visual permite a cualquier persona conocer un área de actividad (producción o servicio) si la situación es normal o anormal, si se identifican problemas, si los equipos se ocupan de los problemas reales con los criterios adaptados para su resolución. El objetivo es visualizar rápidamente los indicadores relevantes de un departamento o taller para poder gestionar eficazmente las diferentes actividades.

La gestión visual puede considerarse como la palanca del rendimiento de la empresa y, por lo tanto, permite la implicación de todos, apoyándose en la "vista", el "conocimiento" y la "acción".

El objetivo de la gestión de planta en un proceso de fabricación

La gestión del taller tiene como objetivo:

  • Identificar y reducir los problemas en el taller
  • Optimizar los flujos y procesos de producción
  • Mejorar la comunicación utilizando herramientas conectadas
  • Crear un espacio de trabajo limpio y de alto rendimiento con 5S
  • Aumentar la eficiencia de la producción a través de la mejora continua
  • Capacitar a los equipos para mejorar su rendimiento
  • Influir positivamente en el volumen de negocios de la empresa fabricante

Flujo de información más rápido en los talleres de producción

El flujo de información es activado por la dirección del taller. Las reuniones periódicas garantizan que los procesos de producción sean inmediatamente visibles y comprensibles para la dirección. Esto permite coordinar mejor las operaciones en otras divisiones.

Resumen de la Shopfloor Management, la gestión visual del taller

La gestión visual debe adaptarse a las especificidades y misiones de cada uno de los sectores en los que se desplegará. Para la organización de las oficinas se puede contratar una organización similar a la de producción. Las actividades terciarias pueden agruparse según una lógica de proceso en una cadena interna cliente-proveedor. Así definidas, estas entidades se vinculan fácilmente, según sus misiones, a los sectores de producción y a la empresa.

El éxito de la Shopfloor Management requiere la voluntad conjunta de los empleados y la dirección de participar en el proceso. Por lo tanto, la gestión del taller no debe utilizarse como un instrumento de control de la gestión, sino principalmente para mejorar la comunicación y volver a poner a las personas en el centro de la organización.

Gracias a la composición transversal y jerárquica de un equipo de dirección de taller, es posible desarrollar un espacio de comunicación en el que el operario y la dirección pueden descubrir y resolver problemas conjuntamente. Gracias a este principio de cooperación conjunta, ya no hay lugar para la falta de visibilidad operacional.

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